民以食为天,食以安为先,让职工吃得饱、吃得好,一直是鹏飞关心的“民心工程”。近日,鹏飞职工食堂严格执行鹏飞集团董事局主席郑鹏“10元吃饱吃好”原则,将以往的窗口打饭制改为自助选餐模式,价格调整为早餐2元、午餐5元、晚餐3元,切实将舌尖变革落到实处。
面对改革,增加了运营的负担,面临着重重阻碍,但必须要改。从大局、从长远、从让职工更幸福的生活出发,我们选择了迎难而上。
质量提升
每天不重样,日日都可口,从工作人员打餐到自助,看似一小步,却既节省了人力,又在某种程度上限制了浪费。职工结合自身口味随意挑选菜品、主食,再配上各类汤品,实惠又丰富,大家吃在嘴上,乐在心里。在一筷一勺中,为共处的时光增添了几分和谐愉快。
环境整改
除了打餐方式变化和菜品的升级,此次食堂升级改造,在硬件设施上,也做了很多优化,改造后的食堂宽敞明亮,布局合理,器具桌椅配套齐全,专人负责清扫整理。职工就餐后将餐盘碗筷等送至指定地点,由专人清洗。
在软件管理上,完善食堂管理制度,通过开展问卷调查,及时根据大家的意见建议对菜品和服务等进行调整改进。职工食堂的一系列改革创新,正以崭新的面貌、优质的服务打造职工“舌尖上的幸福”。
(职工食堂工作人员)
职工的满意就是鹏飞高质量发展的原动力,自新的就餐方案实施以来,职工食堂每日就餐人次大幅提升,菜品种类和口味得到职工一致好评,真正成为了大家口中“别人家的食堂”。
鹏飞职工食堂也在此承诺:将努力为职工营造一个良好的就餐环境,让温馨、温暖、温和、温度落到实处,膳食善行,追求卓越。让我们一起拭目以待吧!